Was ist Lüks Su Böregi Yufka?

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2 Antworten

"Lüks" heißt ganz einfach "Luxus". Dieses Wort ist aus dem Französischen geliehen worden. "Su Böregi" ist ein Strudel mit Käse oder Hackfleisch oder Gemüse. "Yufka" ist der dünne Strudelteig, den man kaufen kann, um eben diesen Strudel machen zu können. Also wären das  Luxus-Strudel-Teigblätter.

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türkische 'pastetchen' :) 

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Kommentar von Enalita2
02.11.2015, 11:23

Stimmt doch gar nicht! "Pastetchen" wäre doch kleine Sachen. Su Böregi ist aber ein ziemlich großes Teil mit Käse, das man in Stücke schneidet. Auf Deutsch nennt man so etwas Käsestrudel.

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