Frage von sweety4567, 33

Was ist gesünder hat und hat weniger kalorin Rinderhackfleisch oder Hackfleisch gemischt?

Antwort
von Schwoaze, 25

Das kommt auf den Fettgehalt an, nicht unbedingt nur auf die Fleischsorte. An und für sich ist Rindfleisch weniger fett, aber Garantie, dass Du nicht gerade ein fettes Teil erwischt, gibt's nicht. Also Augen offenhalten beim Kauf.

Antwort
von Cvoigt86, 7

Schweinehackfleisch darf maximal 35 % Fett und Rinderhackfleisch maximal 20 % Fett enthalten. Daraus gemischtes Hack darf maximal 30 % Fett enthalten.
Beefsteakhack darf maximal 7%Fett enthalten. Nimm also das!

Antwort
von Wuestenamazone, 8

Es ist in der Regel fettarmer als Schweinehack

Antwort
von missott, 2

am besten wäre tartar

Antwort
von pilot350, 11

Rinderhackfleisch ist fettärmer als gemischtes Hack.

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