http://www.creadoo.com/themen.php?bereichid=15&rubrikid=84

Hier bekommst du jede Menge Anregungen für Kinderküche betreffend Nudelsoßen.

... und wenn's noch nicht reicht,hier noch mehr:

http://www.daskochrezept.de/rezepte/nudeln-und-nudelsossen/nudelsossen/

Meine Freundin ist immer begeistert von dieser:

Kochschinken in Streifen schneiden und mit Zwiebeln anbraten. Mit Brühe übergiesen und köcheln lassen. Kurz darauf Sahne hinzugeben und dick werden lassen. (Also die Sauce :) )Würzen (Salz, Pfeffer, Paprika) nicht vergessen. Sollte die Sauce nicht cremig sein, kann man mit Mondamin aufdicken... fertig! Und das ganze dann über Spaghetti geben.

oder selbstgemachte Bolognese Sauce

Guten Hunger!!!

Folgendes ist unser Standartrezept :

Erst Hackfleisch,dann kleingehackte Zwiebeln,Möhren,Sellerei in Olivenöl anbraten.

Dazu Del Monte Dosentomaten (Es ist sehr wichtig,das es Del Monte sind! Das sind die besten Dosentomaten.Alle anderen schmecken einfach nur sauer) Das ganze 1/2 h köcheln, dann gepressten Knoblauch und Kräuter sowie ZIMT und Tabasco nach geschmackt. Zimt gibt der Soße eine sehr besondere Note. Wir kennen dies Gewürz ja nur von Süßspeisen, was leider ein Fehler ist.

Darüber reibe ich mir gern den Parmesan von Lidl. (Im Stück) Der ist wirklich sehr gut.

http://www.chefkoch.de/rs/s0o8/nudelsauce/Rezepte.html

Auch hier gibt es viele Möglichkeiten.