Frage von trojanz, 48

Was ist eln Enzym?

Einfache Erklärung dazu bitte... Was macht ein Enzym und was ist es? Auf Wikipedia & Co. verstehe ich die Definitionen dazu leider nicht.
Danke für eure Hilfe!

Antwort
von theantagonist18, 33

Enzyme sind Proteine, die die Aktivierungsenergie verschiedener Reaktionen herabsetzen, sodass diese leichter ablaufen können. Sie sind also Biokatalysatoren. Grundsätzlich teilt man Enzyme in 6 Klassen ein. 

Enzyme besitzen ein aktives (katalytisches) Zentrum, sowie ein allosterisches Zentrum. 

Es gibt natürlich noch viel mehr zu sagen, aber das war ein Anfang. Kannst gerne Fragen stellen.

Expertenantwort
von Darkmalvet, Community-Experte für Biologie, 37

Ein Enzym ist ein Protein (Eiweiss), welches biochemische Aufgaben im Körper übernimmt

Also etwas herstellt, umbaut oder reagieren lässt.

In Abgrenzung davon gibt es z.b. noch Strukurproteine, die Teil der Zellstruktur sind

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