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Was ist eigentlich Coussous genau?

gefragt von cabriola am 25.09.2007 um 20:52 Uhr

Kann man Couscous in Reisgerichten,anstatt von Reis ersetzen oder wird es zu was bestimmten serviert?

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Essen x 14.384 Kochen x 10.356 Reis x 215 Gerichte x 99 Speisen x 66 Couscous x 21

anonym
 
beantwortet von Vinc1 am 25. September 2007 20:53
7x
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Couscous ist eine Hirseart, die man zu vielen Gerichten servieren kann, Gemüse, Fleisch, Fisch,...


comarel
 
beantwortet von comarel am 25. September 2007 20:55
6x
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Couscous ist eine Getreideart, genauer eine Art Hirse, die in afrikanischen Ländern als Brei gegessen wird. Kann zu vielen Gerichten serviert werden, warum nicht auch anstelle von Reis.


dock69
 
beantwortet von dock69 am 26. September 2007 01:17
5x
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Couscous wird aus befeuchtetem und zu Kügelchen zerriebenem Grieß von Weizen hergestellt. Eher selten findet amn ihn aus Gerste oder Hirse. Ich verwende ihn wie Reis.


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