Frage von lovebio, 25

Was ist die acidität von carbonsäuren?

Expertenantwort
von indiachinacook, Community-Experte für Chemie, 16

‚Acidität“ ist die Eigenschaft, eine Säure zu sein, oder ein Maß dafür, eine wie starke Säure etwas ist. Die Acidität der einfachen Carbon­säuren nimmt mit der Ketten­länge ab (Methan­säure ist also stärker sauer als Ethan­säure, und die wieder stärker als Propan­säure).

Manche Substituenten erhöhen die Acidität. So sind 2-Hydroxy­ethansäure oder 2-Chlor­ethansäure deutlich saurer als Ethan­säure, und Trifluor­ethan­säure ist sogar extrem stark.

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