Frage von boesefrage 28.07.2008

Was ist der unterschied zwischen Zwetschgen und Pflaumen?

  • Antwort von russeliana 28.07.2008
    3 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

    Der Unterschied liegt in der Form der Frucht. Zwetschgen sind oval und an den Enden etwas spitz. Der Stein lässt sich schwerer entfernen. Pflaumen sind fleischiger und rundlich und der Stein lässt sich leichter entfernen. Auch gibt es erhebliche Geschmacksunterschiede. Ausprobieren!

  • Antwort von valvetvipe 28.07.2008
    2 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

    Pflaumen - Zwetschgen: Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Pflaumen und Zwetschgen? Sind Pflaumen größer? Handelt es sich um verschiedene Namen für die gleiche Sache? Die Aussagen sind teilweise widersprechend. Das liegt daran, dass in der deutschen Sprache mit Pflaume einerseits die Art bezeichnet wird und andererseits eine Unterart ebenfalls Pflaume genannt wird.

    Unterscheiden lassen sich die beiden durch ihre Form: Während die Pflaume rundlich weiche Formen mit ausgeprägter Naht aufweist, ist die Zwetschge länglicher. Sie hat deutliche Spitzen an den Enden, ihre Naht ist oft fast nicht mehr zu erkennen. Zum anderen kann die Farbe von Pflaumen ins Gelbe oder Rötliche spielen. Zwetschgen dagegen sind mittel- bis dunkelblau mit Stich ins Lilafarbene. Der dritte Unterschied macht sich erst beim Verzehr oder bei der Verarbeitung bemerkbar: Zwetschgen lassen sich leichter vom Stein lösen als ihre Verwandten, die Pflaumen. Also: Zu der botanischen Art Pflaume gehören die Zwetschgen, die (Edel- oder echten) Pflaumen, die Mirabellen und einige andere. Echte Pflaumen haben einen nur geringen Marktanteil, es dominiert die Zwetschge mit ihren zahlreichen Sorten.

    Quelle:http://www.gottiswelt.de/digitalbilder/fruechte.htm

  • Antwort von DaSu81 28.07.2008

    Die Zwetschge ist eine "Unterart" der Pflaumen; sie gehört zur "Pflaumenfamilie" = sie ist eine Pflaume...nur kleiner und nicht so rund, sondern etwas ovaler als die "richtigen Pflaumen"; vom Geschmack her soll es auch ein bissl anders sein...ich merke das aber kaum...Pflaumen empfinde ich ein bisschen süßer... aber kann das nicht belegen. Fakt ist: Zwetschgen sind Pflaumen!

  • Antwort von CLHexe75 28.07.2008

    Zum einen ist die Form etwas anders. Zwetschgen sind eher oval, während Pflaumen größer und runder sind. Auch geschmacklich merkt man den Unterschied ist aber nicht leicht zu beschreiben.

  • Antwort von GrueneFee 28.07.2008

    Nein, Zwetschgen sind kleiner

  • Antwort von Pestopappa 28.07.2008

    Nur der Name

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