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Was ist der Unterschied zwischen Yufka und Dürüm Lahmacun(gerollt)??

gefragt von Alfred123 am 28.10.2009 um 7:18 Uhr

Was ist der Unterschied zwischen Yufka und Dürüm Lahmacun(gerollt)??

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essen x 14.224 doener x 223

anonym
beantwortet von tintiny am 28. Oktober 2009 07:34
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yufka: blatt dünnes teig das in der regel mehrere schichten aufeinder gelegt wird und mit käse , gehates , kartofell , spinat , je nach geschmak gefertigt un in den backoffen kommt.

dürüm: eine art dünnes fladen brot in den mann döner oder kebapspies usw einrollen kann

Kommentar von Efbd95210f6581d3a5cb399875b25ddasmallsomebody1972 am 28. Oktober 2009 07:49

das ist kein yufka, sonder gözleme.

Kommentar von tintiny am 28. Oktober 2009 08:45

aus yufka kannst die unterschiedligsten sachen heruaszaubern unter allem auch gözleme


anonym
beantwortet von weisert am 28. Oktober 2009 07:30
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Das ist das selbe !


somebody1972
beantwortet von somebody1972 am 28. Oktober 2009 07:26
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yufka ist nur teigware und dürüm-lahmacun ist schon mit hackfleich gebacken


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