Frage von sametg22, 30

was ist der unterschied zwischen ruch- weiss- und vollkorn?

Antwort
von Miauulittlecat, 26

Also Ruchbrot ist mit Ruchmehl

Weißbrot ist einfach helles Brot, meist mit Weizenmehl 

Vollkornbrot ist einfach ein dunkleres Brot mit Körnern

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