Frage von General001, 26

Was ist der Unterschied zwischen mischen und lösen in der Chemie?

Lösen bezeichnet den Vorgang wenn Wasser den Salzkristall löst. Also wenn Molekül eine Ionenbindung auseinander nehmen. Und mischen ist der Vorgang wenn zwei aus Molekülen aufgebaute Stoff sich ineinander mischen, dass sich keine Phasen bilden. Aber weshalb sagt man Alkohol löst sich in Wasser? - Hier läuft doch ein Mischvorgang ab.

Antwort
von alexxxflash, 22

Alkohol löst sich nicht in Wasser, da es eine geringere Dichte besitzt. Außerdem ist Alkohol doch eine Flüssigkeit in der Regel und kein Feststoff? In Chemie war ich aber auch nie gut :D

Kommentar von alexxxflash ,

also bitte nicht schlagen, falls es falsch ist ;)

Kommentar von musicmaker201 ,

Alkohol löst sich sehr wohl in Wasser. Sonst würde der Alkohol im Bier ja oben Schwimmen ;)

Kommentar von alexxxflash ,

Weil es sich bei Bier auch um Trinkalkohol handelt, also Ethanol ;)

Antwort
von CECECEC, 3

Und trinkalkohol ist ja natürlich auch kein Alkohol !????

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