Hier kannst du schon einmal ein paar Details nachlesen.

Angefangen von der Behandlung der Tiere (z.B. im Krankheitsfall) bis hin zum Chemikalieneinsatz (sanfte und natürliche Methoden anstatt Chemiebomben, die auch den Menschen nicht gut tun) gibt es Unterschiede.

http://www.br-online.de/umwelt-gesundheit/unserland/ernaehrung_rezepte/ernaehrun...

Ich wette, der Bio-Honig kostet mehr! Das ist der Unterschied!

der Imker stellt sein Imkerwagen bei einem Biobauern hin und jede Biene bekommt ein sender damit er sicher ist das die Biene kein Nektar von woanders holt ;)

Beim Honig eine schwierig Sache. Wohne auf einer griechischen Insel. Teils stehen die Bienenkaesten tief im Wald, andere, aus Bequemlichkeit direkt am Waldrand, 10 Meter entfernt von dicht befahrener Hauptsstrasse. Die Bauern behaupten, sie verkaufen Biohonig. Denke !

bio ist aufwendiger weil die produktionsart artgerechter ist,... lg