Was ist der beste und leckerste Boden für einen Rhabarberkuchen?
Welcher Boden ist euer Favorit?
Antworten
Ich mag auch am liebsten Mürbteigboden dazu - genau wie zu Erdbeeren ;-)
Angela2305 am 16. Mai 2008 15:43 Das schmeckt mir auch am Besten, DH
süßer Boden
vollimleben am 16. Mai 2008 12:24 Alte Köchin fragt:Was ist süßer Boden?
Heeeschen am 16. Mai 2008 12:25 Hab mich nicht getraut zu fragen - sah so nach männlichem User aus. Fand den "süssen Boden" auch irgendwie niedlich ;-)
Feuerwehr54 am 16. Mai 2008 12:28 Ist männlicher User..und freut mich das du es niedlich fandest..ich seh das als Kompliment:)!
vollimleben am 16. Mai 2008 12:46 Aber was ist denn nun Süßer Boden,ist da Pudding unter dem Obst,oder was?????
Feuerwehr54 am 16. Mai 2008 13:08 Na einfach Boden, der suß schmeckt..aber ich glaub fast das macht so zieml jeder Kuchenboden. Rhabarber an sich ist ja eigentlich eher sauer..oder?
Eigentlich muss man sich da nicht auf einen Boden festlegen. Im Moment habe ich gerade einen Hefekuchen mit Rhabarber im Ofen. Letzte Woche hatte ich einen Mürbteig mit Streuseln. Und ein Rührteig als versunkener Rhabarberkuchen schmeckt auch lecker.
schlossgeist am 22. Mai 2008 15:22 Echt lecker. DH
schlossgeist am 22. Mai 2008 15:22 Echt lecker. DH
Mein Favorit ist ein Rührteig, da der Rhabarber schon sauer genug ist.
Ganz klar mein Lieblingsrezept: http://www.frageantwort.de/wie-backe-ich-rhabarberkuchen-mal-anders/