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Was ist Caponata di melanzane?

gefragt von KuchenfeeKuchenfee am 23.05.2008 um 8:58 Uhr

In einem Rezept von meiner Oma kommt 400g Caponata di melanzane vor. Kann mir jemand schreiben was das ist?


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schildi
 
beantwortet von schildi am 23. Mai 2008 09:00
1x
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Bitte schön http://www.daskochrezept.de/rezepte/caponata-di-melanzane-_33352.html


Wieselchen1
 
beantwortet von Wieselchen1 am 23. Mai 2008 09:01
1x
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Schau mal hier, da kannst es sogar gleich kaufen:

http://www.bremerwein.de/infoseite.asp?id=659

LG

Wieselchen

Kommentar von F61069d1563c93579d711465a7fac6e6smallLuise am 23. Mai 2008 09:05

Ist wohl schon eine eingekochte Sauce. Melanzane heißt jedenfalls Aubergine.

Kommentar von 542554fef88cff6cb5c97d621e6dbcefsmallKuchenfee am 23. Mai 2008 09:09

Viiielen Dank



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