Was ist beim Kochen die mittlere Hitze?
Bei Rezepten wird häufig von verschiedenen Hitzegraden gesprochen. Welche Richtwerte gibt es?
1 Antwort
Naja wenn du einen Herd hast mit sagen wir mal 5 Stufen, dann ist die mittlere Stufe logischerweise die 3, weil sie genau zwischen der untersten und der obersten Stufe liegt. Also mittlere Hitze ist normalerweise immer ca. die Mitte der unterschiedlichen Einstellungspunkte.