Zwieback und Dörrfleisch

In Salzfässer eingelegtes Fleisch meines Wissens.

gepökeltes und lebendes vieh

zwieback, getreide

Hartes Brot-Dosenwurst-viel Gemüse und Erbsen-Zwiebel und Knoblauch- Seemannsfenchel und der Chef hatte immer ein Fass rum

Meistens hatten sie Fleisch und Obst dabei, da sie früher noch nicht wussten, dass das eh alles von Maden oder Schimmel heimgesucht wird...

fässer mit eingelegtem fleisch (oder so ähnlich) + sauerkraut gegen skorbut

Zwieback, Pökelfleisch, Trockenfisch, Fässer mit Sauerkraut (wegen Scorbut), in späteren Zeiten auch Konserven.

Pökel Fleisch, Trockenfisch,Zwieback,was aber auch regional sehr unterschiedlich war.Die Araber hatten es besser drauf,getrocknete Datteln/Feigen ,Fisch wärend der Fahrt gefangen,Hirse und Geflügel(lebendig an Bord).

LG Sikas

dörrfleisch. salzfisch, zwieback, getreide, gerauchtes

Arme Fischer haben damals auch viel Kavier gegessen

Galt damals noch nicht als Luxus