Was genau ist Currywurst?
GFOLJ am 06.04.2008 um 11:38 Uhr
Woraus besteht die berühmte deutsche Currywurst und ist der Curry in der Wurst drinnen oder auf der Wurst darauf?
Antworten
Vom Fragesteller als hilfreichste Antwort ausgezeichnet
Am besten schmeckt tatsächlich eine normale Bratwurst mit Curry-Soße (aber das wissen offensichtlich nur die Rheinländer richtig...ggg). Hier im Norden wird dazu eine spezielle (eher fleischwurstartige) Wurst benutzt (gibt es hier roh auch unter dem Namen "Curry-Wurst" in der Fleischerei zu kaufen), die nicht so würzig schmeckt. Curry wird natürlich nach Gusto über die Soße gestreut.
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Normale Bratwurst in Stückchen mit Soße und Curry drauf!!!http://de.wikipedia.org/wiki/Currywurst
Lola60 am 6. April 2008 11:44 so ist es richtig.....wie bei mir zu Hause im Pott...lecker
Im Curryketchup drinnen und auf der Wurst drauf.
Lola60 am 6. April 2008 11:42 Auf eine "richtige" Currywurst kommt kein Curryketchup, sondern eine richtige Currysoße
Luise am 6. April 2008 11:44 Wo krieg ich die am besten?
Lola60 am 6. April 2008 11:49 die beste Currywurst bekommst du bei "Dönninghaus"
Luise am 6. April 2008 11:59 Oooooch, so weit. Schade. Denk beim nächsten Genuss an mich. Sabber.
Lola60 am 6. April 2008 12:01 abba gerne doch ey :-))
Luise am 6. April 2008 12:08 Iss eine für mich mit.
Lola60 am 6. April 2008 12:14 unter" unsere Kunden" findest du noch Bezugsquellen z.B. in München, Stuttgart oder Sylt
Da streiten sich die Geister, welche Wurst nun die einzig wahre ist. Der Curry kommt im Original immer oben drauf.
Angefangen hat es mit dem Curry obendrauf, mittlerweile ist in vielen Currywürsten der Curry schon in der Wurst und auf dem Ketchup.
Bratwurst, scharfe Tomatensoße mit viel Curry. Manchmal auch mit Currysoße und Curry.
totes tier mit brennender sauce
Lola60 am 6. April 2008 11:42 mit Toastbrot :-)
Eine gute Currywurst, ist eine etwas längere Bratwurst, die aus halb Schweinefleisch und halb Rindfleisch besteht. (meistens Schwein). Sie wird schon bei der Herstellung mit verschiedenen Gewürzen vermengt. Die Currywurst wird meist schon vor dem Servieren in kleinere Teile zerschnitten, und bekommt ein Currypulver verabreicht ( wer es gerne scharf mag, ein Hauch von Cayennepfeffer) Darüber kommt eine Art Ketschupsoße, je nach Rezept. Dazu gehört eine Scheine Toastbrot. Die beste Currywurst gibt es übrigens am Berliner -hauptbahnhof oder bei Opa-Wurst am Marktplatz in Lüneburg. Guten Appo! Abba08
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Vielen Dank an alle, habe richtig Hunger bekommen, leider gibt es diese tolle Currywurst hier nicht :(
Ich habe auch schon wieder Hunger bekommen.