Das ist der Prozessortakt/Taktung.

Je mehr GHz, desto schneller, (desto größer der Stromverbrauch - idR).

• http://de.wikipedia.org/wiki/Prozessor_(Hardware)

Giga-Herz! Eine Frequenz. Also die Geschwindigkeit, wie oft sich ein bestimmtes ereignnis wiederholt. Hier ein Rechenereignis. Viele GHz... viel Rechenpower.. das thema ist aber leider noch wesentlich komplexer

Zusätzlich zu den anderen Antworten noch ein wichtiger Hinweis:

Ein Gigehertz sind 1000 Megahertz (alte Angabe).

Darüber hinaus gibt es heute Mehrkernprozessoren, bei denen die Rechnung nicht mehr aufgeht:

Ein dualcore (Zweikern) Prozessor mit 2,3 GHZ hat ZWEI Prozessoren mit je 2,3 GHZ. D.h. dass die Gesamtrechenleistung 4,6 GHZ wäre. Dies kommt aber nicht hin, weil die Rechenleistungen zwar gleichzeitig ablaufen, aber koordiniert werden müssen. Je nach Aufgabe und Softwareprogrammierung kann ein Mehrkernprozessor also schneller (gleichzeitige Abarbeitung der Aufgaben mit langsamerem Einzeltempo) oder langsamer, als ein Einkernprozessor (nur eine Operation gleichzeitig, die aber dann auch schneller) mit gleicher Gesamtrechenleistung sein.

Begriffserklärung: http://de.wikipedia.org/wiki/Hertz_(Einheit)

Ich verweise mal auf meine Antwort zu dieser identischen Frage (Suchfunktion benutzen): http://www.gutefrage.net/frage/was-bedeutet-eigentlich-die-angabe-ein-computer-h...
Ich hoffe, ich konnte helfen.

Sämtliche Daten in deinem PC bestehen aus Nullen und Einsen. Die Taktfrequenz gibt an, wieviel "Zahlen" dein Prozessor pro Sekunde verarbeiten kann. Bei einem GHz kann dein Prozessor 1000000000 "Ziffern" pro Sekunde verarbeiten!