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Was für Käsesorten gehören auf eine typische Käseplatte?

gefragt von networx am 02.03.2008 um 21:33 Uhr

Welche Käsesorten tut man auf eine typische Käseplatte (zum Nachtisch)?


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Reply


Macjohn
beantwortet von Macjohn am 2. März 2008 22:01
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Ein Leerdammer, ein mittelalten Gouda, ein spanischen Havarti (Hartkäse), ein Brie, ein Schweizer Bergkäse, ein Camembert und einen St Albany-Weichkäse, bei Bedarf noch einen Gorgonzola, einen Weinkäse und einen Limburger.


Antipasta
beantwortet von Antipasta am 2. März 2008 21:39
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Einen kräftigen Hartkäse, Bergkäse, einen Schimmelkäse, einen Frischkäse, einen Butterkäse, einen Weichkäse, Camembert, Weintrauben.

Kommentar von jennifer8 am 2. März 2008 21:40

DH!


raubkatze
beantwortet von raubkatze am 2. März 2008 21:40
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Einen milden Hartkäse wie mittelalten Gouda, einen Frischkäse, einen würzigen Hart- oder Schnittkäse wie Appenzeller und einen Stinker wie z.B. Muensterkäse. Du kannst auch andere Variationen nehmen, Hauptsache, es ist aus jeder Richtung etwas dabei.


vollimleben
beantwortet von vollimleben am 2. März 2008 21:38
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WAs du willst gibt es keine bestimmten Vorlagen!


anonym
beantwortet von Pets12 am 2. März 2008 21:48
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Ziegenkäse wird auch, immer mehr, gerne gegessen! Lecker, lecker!





Bedburdyck
beantwortet von Bedburdyck am 3. März 2008 01:44
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Man sollte eine Auswahl an Käse von mild bis pikant treffen, also Camembert und andere Weichkäse, bis hin zu Gorgonzola und Danablue.




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