Was für eine Art Herd braucht man um einen runden Wok benutzen zu können?
Einen Wok, der unten abgerundet ist. Wer kann mir sagen, wo man so etwas bekommt? Gibt es dafür spezielle kochfelder?
Antworten
Normalerweise Gasherd, aber das haben die wenigsten.
So ist es. Ein weiteres gutes Argument für den Gasherd. Siehe mein Tipp: "Mit Gas kochen für alle".
Feuerstelle, E-Herd, Ceran, Gasfeld ... Die Chinesen nutzen nen Gaskocher
saftschubse am 5. Oktober 2008 12:23 Wie soll man denn mit einem schüsselförmigen Wok auf einem Elektro- / Ceranfeld kochen???
Pestopappa am 5. Oktober 2008 12:24 Indem man ihn darauf stellt. Der Herd sollte vorher eingestellt sein.
Hallo Miguel, der Wok ist halbrund unten. Das geht nur mit Gas!
Da gibt es verschiedene Möglichkeiten, Aufsätze, extra Wok-Kochstellen oder ganze Wok-Öfen. http://www.google.de/products?hl=de&q=gasherd%20wok&gbv=2&ie=UTF-8&a...
Hallo, bei Google einfach "wokbrenner" eingeben. gleich der erste unter den bezahlten Einträgen hat original Wokbrenner
Bild/er:
du kannst einen Wok überall verwenden...wenn du einen guten hast kannst du diesen sogar auf einer offenen kochstelle verwenden.
Der Wok gehört eigentlich bis über die Hälfte in glühende Kohle, alles andere ist ein Schmarrn, außer vielleicht ein Gasbrenner mit großem Durchmesser, der auch die Wände berührt. Ich habe einen wunderschönen Wok von Silit, weil ich auf auf die Mode hereingefallen bin. Er ziert als Deko die Wand. Gekocht wird im Topf oder in der Pfanne.
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