was bewirken Enzyme und warum sind alle Lebewesen auf sie angewiesen?

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1 Antwort

Enzyme sind Proteine und zumeist sogenannte Katalysatoren, die – den Eigenschaften eines Katalysators entsprechend – chemische Reaktionen auslösen bzw beschleunigen, ohne dabei selbst verbraucht zu werden.

Sie steuern quasi den Körper eines Lebewesen, indem sie die Verwertung gewisser Stoffe von Außen (wie etwa Nährstoffe) ermöglichen und haben damit eine tragende Rolle im Stoffwechel.

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