Was besagt genau das Mindesthaltbarkeitsdatum?
Eigentlich kann man das Produkt doch auch immer noch danach essen. Warum also steht so ein Datum dann drauf?
Antworten
Das Mindesthaltbarkeitsdatum eines Lebensmittels ist das Datum, bis zu dem dieses Lebensmittel unter angemessenen Aufbewahrungsbedingungen seine spezifischen Eigenschaften behält.
Weil es mindestens bis dahin haltbar sein muss. Ist das nicht der Fall, könntest Du es reklamieren.
Brigitta am 15. April 2008 23:48 Korrektur: Nicht reklamieren
Qetan am 15. April 2008 23:50 ???
Wieselchen1 am 15. April 2008 23:53 Und warum nicht, Brigitta? Natürlich kannst du Ware, die vor dem MHD schlecht geworden sind, reklamieren.
reine Vorsichtsmassnahme, um evtl. danach entsehende Schäden von vornherein auszuschliessen.
Das MHD besagt, das bis zu diesem Datum das Produkt seine volle Qualität hat. Es besagt nicht, das es danach abgelaufen oder ungenießbar ist.
Szintilator am 15. April 2008 23:57 Wie kann ein Produkt ablaufen, ein Produkt kann schlecht sein und dann ungenießbar sein. Ach so, Schuhe sind manchmal abgelaufen!
sunpoint am 16. April 2008 00:07 Naja, an Deinen Antworten findet man sehr oft solche Oberlehrerkommentare. Aber wenn es Dich beruhigt...das MHD Datum der Ware kann schon ablaufen. (Auch wenn es keine Schuhe sind) Übrigens laufen die Sohlen ab und nicht die Schuhe.
Szintilator am 16. April 2008 00:14 Was versteht Ihr denn darunter, wenn jemand unvermittelt zu Euch sagt: "Die Eier sind abgelaufen"¿
Nikolaus Schäfer am 16. April 2008 00:47 HACH, IST DIESER MENSCH HEUTE WIEDER SPASSIG
Szintilator am 16. April 2008 00:48 Ach Nikolaus, schrei doch nicht so!
warum? na, wenn kein Datum draufstünde, wüsste ja keiner wie alt es ist, bzw. wie lange es haltbar ist;-) irgendein Datum muss ja drauf.
Außerdem ist es Vorschrift nach dem Lebensmittelgesetz.
Neuerdings sogar bei Honig, obwohl Honig das einzige Lebensmittel ist, das unbegrenzt haltbar ist!
CandyA am 16. April 2008 01:13 Das stimmt bzgl. Honig.
Ähm... ich habe gestern noch einen Joghurt gegessen, der eigentlich vor zwei Tagen per MHD schon längst abgelaufemn war. Schmeckte trotzdem. :-)
BlueIris am 16. April 2008 10:47 lach CandyA, das kannst Du beruhigt, est ist ja nur das Mindesthaltbarkeitsdatum, d.h., dass Dein Joghurt nur mindestens bis ...haltbar war, aber noch sicher ein paar Tage länger haltbar ist .... (wenn er richtig aufbewahrt wurde)
Weil das Mindesthaltbarkeitsdatum nur aussagt, bis zu welchem Datum eine Ware mindestens haltbar sein muss.
Hast du ja selbst schon beantwortet .... das Produkt ist mindestens!!! bis zu diesem Datum haltbar - sicherlich auch einige Tage darüber kommt eben auf das Produkt an. Bei frischen Sachen wie Milch oder Sahne usw. würde ich vorher probieren, aber bei Fertigsuppen in der Tüte, ach die Sachen sind länger noch haltbar.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gibt den Zeitpunkt an, bis zu dem der Hersteller die Eignung seines Produkts bei sachgemässer Handhabung garantiert. Bei Überschreiten dieses Zeitpunktes ist eine Verwendung selbst zu verantworten.
Anders sieht es bei Produkten aus, die mit einem Verbrauchsdatum versehen sind; hier ist eine Verwendung über dieses Datum hinaus nicht erlaubt.
es gibt viele produkte die weit über das mhd zu gebrauchen sind. bis auf ein paar aromaverlusten oder so passiert da nicht so viel denke ich.... muss aber jeder für sich entscheiden, wo seine risikohemmschwelle liegt :-) ich würde als hersteller das mhd auch so weit wie möglich nach vorne verlagern, damit der konument es eher wegschmeißt und ein neues produkt "kauft". also nudeln z.B. habe ich mal noch bis zu einem jahr nach ende des mhd. gegessen und habe keinen geschmacklichen unterschied festgestellt; und ich hatte auch keine verdauungsstörungen bekommen.... LG
Wenn du es noch genauer beschrieben haben willst,als bisher hier geschrieben, findest du sowas auch bei Wiki. http://de.wikipedia.org/wiki/Ablaufdatum
Das Mindest-haltbarkeitsdatum heßt: Bis zu dem Datum ist es verkaubar. Abe auch danach noch zu genießen:
Ich liefere Dir mal den Quell-Link nach, hattest Du wohl aus versehen vergessen: