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Was benötige alles für selbstgemachten Marzipan?
gefragt von Naschkatze am 28.12.2007 um 21:51 Uhr
Was mehr oder weniger was ich benötige,doch weiß nicht ob dass alles ist oder es noch zu verfeinern wäre:Puderzucker;Mandeln;Rosenwasser.Doch ist es auch möglich,dass ich fertig geraspelte Mandeln verwende oder wäre es nicht empfehlenswert.Denn habe sie noch nicht selber gemacht aber immer nur von vollen Mandeln gehört,welche enthäutet und zerkleinert werden müssen,daher auch mehr Feuchtigkeit.Klingt aber nach sehr viel arbeit.
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