Bei unserem Lebensmittelhändler gibt es jede Woche drei verschiedene Fische im Angebot. Was bedeutet der Zusatz "aus Aquakultur"?

Das sind Fische die nicht in "freier Wildbahn" gefangen wurden,sondern aus einer Aufzuchtstation kommen.
Mittlerweile kommt fast aller Lachs, die Scampi & Co, die Forellen und noch etliche Kameraden mehr aus Aquakultur.
bei mir noch immer fangfrisch aus dem meer.
P.S hier noch ein Link zum Thema.
http://www.dlg.org/de/landwirtschaft/fachgremien/aquakultur/index.html