Funktionelle Lebensmittel

Für Lebensmittel, die über ihre Ernährungsfunktion hinaus gesundheitlich bedeutsame, physiologische Parameter beim Verbraucher langfristig und gezielt beeinflussen sollen, wird zunehmend der Begriff "Funktionelle Lebensmittel" verwendet. "Funktionelle Lebensmittel" sind keine Nährstoffkonzentrate wie Nahrungsergänzungsmittel, sondern gelangen in den typischen Nahrungsmittelformen in den Handel. Als Synonyme für "funktionelle Lebensmittel" werden manchmal Begriffe wie "Designer-Lebensmittel" und "Nutraceuticals" benutzt.................. http://www.bfr.bund.de/cd/152

lebensmittel die sattmachen die man so braucht wie kartoffeln. also keine schokolade

http://www.diabeteszentrum-heidelberg.de/patienten-info/funktionelle-lebensmitte...

vielleicht hilfts dir

Lebensmittel, die mit Nahrungsergänzungen angereichert sind und positive Auswirkungen haben (sollen), die über das ursprüngliche Lebensmittel hinausgehen.
Beispiel: Der Joghurt, der durch Zusatz irgendwelcher L.-Bakterien die Abwehrkräfte stärken soll (und der dafür mit dem "Goldenen Windbeutel" ausgezeichnet wurde).

Lebensmittel mit angeblichen Zusatzfunktionen: z.B. kann man dann schon an der Kasse sehen, welcher Joghurtkäufer einen Blähbauch hat. Das ist eine Zusatzinformation für Leute, die gerne lästern. :-))