Was bedeuten die Bio-Siegel "Bioland", "Demeter" und "Naturland" genau?
Alle versprechen Bio-Produkte, aber was steckt genau hinter den Versprechen? Oder ist das alles das gleiche?
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Alles richtig, allerdings haben die verschiedenen "Vereine" unterschiedlich pingelige Spielregeln.
Demeter ist mit Abstand der älteste Verein dieser Art und soweit ich weiss, auch der pingeligste.
Bevor ein Hof das Demetersiegel bekommt, muss er bereits sieben Jahre nach Demeter-Regeln produziert haben, was jedes Jahr überprüft wurde.
Wenn er dann offiziell Demeterhof ist und seine Produkte mit dem "Siegel" versehen darf, wird er auch weiterhin regelmässig kontrolliert.
Hi! Die 3 sind Verbände, die sich verpflichtet haben, ausschliesslich Produkte aus kontrolliert, biologischen Landwirtschaft zu produzieren bzw. zu vertreiben. Was bedeutet das? Hier die wichtigsten (grob umrissen)Fakten
- Pflegemaßnahmen zur Steigerung der Bodenfruchtbarkeit
- vorbeugende Maßnahmen zur Verringerung der Krankheitsanfälligkeit,
- Mechanische Unkräuterentfernung
- Freilandhaltung für Tiere
- Verzicht auf die vorbeugende Verabreichung von Medikamenten -kein Einsatz von Hormonen etc
- Begrenzung des Tierbesatzes auf 2 Großvieheinheiten (Nitratbeastung-Wasser)
- Bei verarbeiteten Produkten dürfen keine Geschmacksverstärker oder künstl. Farbstoffe verwendet werden.
- Keine Lebensmittelbestrahlung
- Keine gentechnisch veränderten Organismen im Einsatz Liebe Grüsse Eola
Auf biobay gibt es ne klasse Übersicht dazu: http://www.biobay.de/biosiegel-guetezeichen/ Da sind sehr viele, auch bereichsübergreifende Siegel drin
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