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warum wird milch bei gewitter schlecht?

gefragt von PUPSPRINZESSINPUPSPRINZESSIN am 11.06.2008 um 12:05 Uhr
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Lebensmittel x 3.066 milch x 831 gewitter x 318

boriswulff
beantwortet von boriswulff am 11. Juni 2008 12:11
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Gewitter sind der Milch eigentlich egal, was sie wirklich sauer macht, ist eher die Schwüle, also die Temperaturen, die in der Regel vor einem Gewitter herrschen.

Und im Kühlschrank kann das Wetter der Milch eh nichts anhaben.

Kommentar von 1ab19a024026a84c366dd04ffa6db2c9smallHaaza am 11. Juni 2008 12:16

DH, gute Antwort...

Kommentar von 4c66a0fa18fd76c9098aaf3982275f58smallnudldickedirn am 18. Juni 2008 14:09

so gut, dass man gleich >10 dh verdient ist die antwort nicht - aber das mit dem kuehlschrank ist ein sehr guter rat.


raubkatze
beantwortet von raubkatze am 11. Juni 2008 12:11
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Nicht nur Milch, sondern viele Lebensmittel verderben dann schneller, weil sich bei schwülwarmem Gewitterwetter Bakterien und Pilze explosionsartig vermehren können.


anonym
beantwortet von Sowohl am 11. Juni 2008 12:13
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Wird sie nicht! Wer sagt denn sowas? Schon mal was von Kühlschränken gehört oder gelesen?

Kommentar von Cb828dd023c324577483e7015a2a9bdbsmallIBenjaminFG am 11. Juni 2008 12:27

DH

Kommentar von 2dc2eb05e9572248e799d07e41b51ec6smallghostwriter am 11. Juni 2008 12:43

Das stimmt nicht ganz. Grundsätzlich kaufe ich bei heißem schwülem Wetter keine Frischmilch mehr. Oft reicht schon der Weg vom Supermarkt bis zum Auto, um die Milch kippen zu lassen, oder man holt sie aus dem Kühlschrank u.lässt sie nur einen Moment draussen stehen.Da haben wir schon aufgeblähte,stocksaure noch verschlossene Milchtüten gehabt u. das schon vor abgelaufenem MHD.

Kommentar von 1a7719370b030074d1e4671d0e54bd94smallraubkatze am 11. Juni 2008 12:46

Mmh! Versuch doch mal Mayonaise bei Gewitter zu produzieren! Viel Spaß! :)

Kommentar von 2dc2eb05e9572248e799d07e41b51ec6smallghostwriter am 11. Juni 2008 12:50

Genau, klappt nämlich auch nicht. Hab auch schon des öfteren mit Sahne steifschlagen Probleme gehabt.Klappt bei Hitze auch nicht immer.


nudldickedirn
beantwortet von nudldickedirn am 18. Juni 2008 14:05
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ich denke mal du meinst folgendes: bei gewitter kann die konzentration von radikalen in der luft so stark erhoeht sein, dass milch innerhalb von minuten dickgelegt wird. schuld daran sind milchproteine, die sehr sensibel sind, um das mal allgemeinverstaendlich auszudruecken. die milch ist deswegen nicht gleich schlecht, sondern nur in ein anderes milchprodukt uebergegangen.


Untier
beantwortet von Untier am 16. April 2009 07:41
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Ich habe mir darüber grade auch gedanken gemacht, besonders als ich mehrfach die Frage gelesen habe "warum wird meine Milch bei Gewittern im Kühlschrank schlecht !".

Ich würde sagen mein vorredner hat recht mit seiner erklärung. Die Radikale in der Luft entstehen durch das Gewitter selbst, und zwar entsteht bei den Blitzen Ozon in grösseren mengen ( das ist auch das was man riecht bei einem Gewitter ). Und Ozon ist ein Radikal.

Kann das jemand bestätigen ? würde mich interresieren.


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