Frage von Juliwuli, 21

Warum wird Hollunderblütentee schwarz nach einer Zeit?

Wenn ich hollerblütentee mache und länger stehen lasse bzw in den kühlschrank stelle wird er schwarz wie Kafee. Warum ist das so?

Antwort
von Cougar99, 2

Da oxdieren Inhaltsstoffe, das ist dasselbe wie das Braunwerden von angebissenen Äpfeln.

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