Warum wird ausgerechnet in den wärmeren Ländern scharf gegessen?
Saphara am 12.10.2008 um 19:55 Uhr
Klar, die Chilischoten wachsen nun mal eher in den wärmeren Ländern. Aber durch die Globalisierung ist sie ja wohl auch in den nördlicheren Ländern angekommen. Aber trotzdem wird scharfes Essen eher in den wärmeren Ländern gegessen. Ist aber eigentlich unlogisch oder? Denn scharfes Essen macht auch warm und bringt einen zum Schwitzen.. Sollten nicht eigentlich die Menschen in den kälteren Ländern haufenweise Chili essen?
Antworten
Scharfe Gewürze vermindern auch Bakterien in der Nahrung!
In Kenia sagt man "Out hot ,in hot, not hot"und das bezieht sich auf scharf und heiß.Und schwitzen kühlt bei sollcher Affenhitze.
Gruß Sikas
Saphara am 12. Oktober 2008 20:02 Also auf deutsch, wenn es warm ist draußen, sollte es drinnen auch warm sein und dann ist es nicht mehr warm?
sikas am 12. Oktober 2008 20:04 RICHTIG,selbst in den Tropen erlebt!
Niklaus am 12. Oktober 2008 21:18 Man schwitzt und das kühlt bekanntlich wegen der Verdunstung DH
sikas am 12. Oktober 2008 21:50 Genau,außerdem braucht der Körper nicht wieder auf betriebsteperatur gebracht werden wie z,b nach kalten Getränken .Den das entzieht dem Körper Energie was wiederrum wärme erzeugt.
sikas am 12. Oktober 2008 22:09 Das gilt auch für kalte Speisen LG Sikas
Schärfe macht das Essen haltbarer und Hilft auch den Körper mit der Hitze klar zu kommen.
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Klingt logisch.. DH. Gibts noch andere Erklärungen?
Ed fördert di Verdaueung und wirkt antibakteriell. DH