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Warum werden manche Äpfel schneller braun?
gefragt von 
mcgegner am 26.04.2008 um 21:26 Uhr
mcgegner am 26.04.2008 um 21:26 Uhr
Das Äpfel an der Schnittstelle braun werden weiß jeder. Aber es gibt Äpfel die sehr schnell braun werden (schon beim essen) und andere die nach einer Stunde immernoch gut aussehen. Liegt das an der Art der Lagerung?
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Antworten
beantwortet von lilith87 am 6. Mai 2008 19:24
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es liegt daran, wie stark die Äpfeln gespritzt sind. Wenn du dir ein Apfel aus deinem eigenen Baum in Garten holst, merkst du, dass er schneller braun wird als das Apfel aus dem Supermarkt..
beantwortet von fourseasons am 26. April 2008 21:30
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Das liegt wahrscheinlich eher an der Art der Äpfel.
beantwortet von skeptiker007 am 26. April 2008 21:36
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weil man keinen Zitronensaft rauf träufelt :-)
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