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Vom Fragesteller als hilfreichste Antwort ausgezeichnet
beantwortet von Nickel1 am 27. Oktober 2009 19:48
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die welken nicht.
der essig macht die zellen kaputt das salz und zucker entzieht dem salat das wasser
Weitere gute Antworten
beantwortet von turalo am 27. Oktober 2009 19:48
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weil sie fein sind, und wenig Blattadern haben. Einige Salatsorten kannst Du länger aufbewahren, z. B. Eisbergsalat, der ist mehr mit Wasser versorgt, durch seine Äderung.
beantwortet von SevenStarMantis am 27. Oktober 2009 19:47
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Essig oder Ölsäuren greifen die Salatblätter an.
Kommentar von 
turalo am 27. Oktober 2009 19:48
turalo am 27. Oktober 2009 19:48 Warum wird dann Eisbergsalat nicht angegriffen?
Kommentar von 
SevenStarMantis am 27. Oktober 2009 19:49
SevenStarMantis am 27. Oktober 2009 19:49 Mag sein, dass seine Blätter es besser abhalten. Mit der Zeit wird auch er opfern ^^
Kommentar von Nickel1 am 27. Oktober 2009 19:50
der wird auch angegriffen, dauert nur länger
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