Frage von bananesagtmeow, 39

Warum trocknet etwas, obwohl es doch gar nicht verdampft?

Warum trocknet etwas, obwohl es doch gar keine 100°C sind. Wohin verfliegt das Wasser? Kann es trotzdem verdampfen?

Expertenantwort
von Agronom, Community-Experte für Biologie, 31

Verdampfen beschreibt nur den Phasenübergang, also die Änderung des Aggregatzusatandes von flüssig zu gasförmig.

Verdampfen ist aber nicht ausschließlich mit sieden gleichzusetzen.

Wasser verdunstet bei unter 100°C (bei 1 bar) und ab da sidet es, beide Prozesse sind aber verdampfen.

https://de.wikipedia.org/wiki/Verdampfen

Expertenantwort
von musicmaker201, Community-Experte für Chemie, 35

Auch bei niedrigeren Temperaturen verdampft Wasser, jedoch nicht so schnell.

Dies liegt daran, dass sich ein Phasengleichgewicht aus flüssiger und gasförmiger Phase ausbildet. Und durch Diffusion/Wind/... wird das verdunstete Wasser immer wieder abtransportiert.

Antwort
von BigLittle, 37

Diesen Vorgang nennt man Verdunstung und die läuft ohne hohe Temperaturen ab. Dabei wird auch eine Menge Energie dem Material auf dem das Wasser sich befindet entzogen. Das ermöglicht unserem Körper die Temperaturregelung. Am Besten goggelst Du mal nach Verdunstung, da kannst Du Alles zu dem Thema nachlesen. Wikipedia kann ich da empfehlen.

Antwort
von abibremer, 16

"verdampft" SCHON, man sieht das allerdings nicht unbedingt: wenn`s draussen richtig kalt ist kommen aus menschlichen Atemöffnungen SICHTBARE "Wolken" und wenn du mit offenem Mund atmest, weil gerade die Nase"zu" ist, hast du ruckzuck einen SEHR trockenen Mund.


Antwort
von Luftkutscher, 30

Weil Wasser auch unterhalb des Siedepunktes in den gasförmigen Zustand übergeht. Selbst Eis kann zu Wasserdampf werden ohne vorher flüssig zu werden. Allerdings geht der Übergang von flüssig zu gasförmig umso schneller, je wärmer das Wasser ist.

Antwort
von AtotheG, 31

Es braucht also 100° um Wasser zu verdampfen?

Antwort
von Raylobeen, 29

Es verdunstet...

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