Warum trägt man Gummihandschuhe bei Weintrauben pfluecken?

gefragt von am 16.10.2009 um 4:51 Uhr

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beantwortet von am 16. Oktober 2009 05:10

Weil die Trauben Fruchtsaft verlieren, beim plücken und wenn das dann trockent dann klebt das fürchterlich!

beantwortet von am 17. Oktober 2009 09:16

Weil die Reben regelmässig gespritzt werden, gegen Schädlinge, vor allem aber gegen Pilzbefall. Die Mittel dafür sind recht aggressiv (Kupfer zum Beispiel) und haften oftmals noch auf der Haut der Trauben. Gerade, wenn es vor der Ernte längere Zeit nicht geregnet hat. Auch Traubensaft ist recht hartnäckig, er dringt in die Haut ein und färbt sie violett.

Kommentar von 67803cc3da5c768da9daf3de17169441small

am 17. Oktober 2009 21:00

und aus diesen aggressiven Mitteln wird Wein gemacht??? evtl. noch biologisch angebauter???

Kommentar von am 20. Oktober 2009 23:05

natürlich kein Bio-Wein, dort sind chemische Spritzmittel verboten. In der Regel werden die Spritzmittel ja vom Regen abgewaschen. Wenn es aber lange Zeit nicht mehr geregnet hat, bleiben schon Rückstände im Rebberg zurück, vor allem auch auf den Blättern. Beim Bewegen durch die Erntearbeiten lösen sie sich und können die Haut reizen. Gespritzt werden viele Früchte und Gemüse, nicht nur Reben.