... das stand auf einem Zettel, den mein Mann nach der OP erhielt.

Milchprodukte fördern durch ihre Zusammensetzung u. U. eine größere Durchblutung und eine Schleimbildung. Beides ist für eine offene Wunde schädlich und verzögert den Heilungsprozess.

Soweit ich informiert bin, ist das Gefährliche daran das Eiweiß. Warum auch immer???