Ich denke, es geht dabei um die Möglichkeit, Spraachaufzeichnung zu verhindern. Da man nicht erkennen kann, welcher Player ein Mikrofon hat und welcher nicht, sind ALLE verboten. Es ist nicht erlaubt, andere aufzunehmen, ohne vorher dessen Einverständnis einzuholen. Es ist eine Sache der Achtung vor anderen Menschen.

Gründe dagegen könnten sein:
Ablenkung vom eigentlichen Zweck des Schulbesuchs und evtl. Lärmbelästigung.
Konsumzwangs für Schüler, die sich sowas nicht leisten können.
Weil die Schüler genug Zeit haben um außerhalb der Schulzeit Musik zu hören, oder hören eure Lehrer im Unterricht Musik? Und wie möchtet ihr mit Kopfhörern und lauter Musik denn hören, was euch euer Lehrer so alles interessantes erzählt?

Weil sie stören? Weil die Schüler sich unterhalten sollen?