Das Wachsen und Abstoßen der Haare ist ja ein kontinuierlicher Prozess. Man hat quasi immer Haare aller Längen auf dem Kopf. Also auch einen kleinen Anteil ganz kurzer "stoppeliger". Nun sind die aber ja über den ganzen Kopf verteilt, so dass man kein Stoppelgefühl hat. Die meisten Haare haben wohl die Länge, die der Friseur einem verpasst hat. Zu diesen zählen dann die, die vom Wachsen her gerade so weit sind, aber auch die, die eigentlich schon viel länger wären. Der Prozentsatz der Haare, die also die gleiche (deinem Haarschnitt entsprechende) Länge haben, ist viel größer, als der Anteil kürzerer Haare.
Also, wenn ich bei mir auf dem Kopf rumsuche, finde ich einige Haare, die noch recht kurz sind. Die meisten sind aber zum Glück schulterlang :)
Um meine Antwort auf den Punkt zu bringen:
Ich würde sagen, man merkt es einfach bloß nicht.
Hoffe, das war das, was du mit der Frage gemeint hast.

Die kurzen sind schon da, aber wie du schon selber sagtest, du siehst bzw. bemerkst sie einfach nicht.

Hallo, mache Dir keine Gedanken. Die Haare die ganz neu nachwachsen sind in der Minderzahl, Du fühlst nie Stoppeln da sie über den ganzen Kopf verteilt sind.Aus Wikipedia habe ich Dir folgendes kopiert, welches Dich auch beruhigen kann. Haarzyklus • Anagenphase: In dieser Wachstumsphase bildet sich eine neue Haarwurzel, und die Produktion eines Haares beginnt. Die Anagenphase dauert ca. zwischen drei und sechs Jahren (die Dauer ist erblich vorgegeben). 85–90 % der Haare auf der Kopfhaut befinden sich durchschnittlich in dieser Phase. Haare in der Anagenphase nennt man „Papillarhaare“. • Katagenphase: In dieser etwa 2 bis 3 Wochen dauernden Übergangsphase stellt die Matrix ihre Zellproduktion ein und der Haarfollikel verengt sich im unteren Bereich. Das Haar löst sich von der Papille und verkümmert. Der Haarfollikel verkürzt sich. In dieser Phase befinden sich ca. 1 % aller Haare, die dann als „Beethaare“ bezeichnet werden. • Telogenphase: Mit dieser Endphase, in der sich bis zu 18 % der Kopfbehaarung befindet, erneuert sich die Haarpapille und der Haarfolikel regeneriert sich. Die Matrix entsteht wieder und beginnt mit der Zellteilung, wodurch ein neues Haar entsteht. Dieser Abschnitt des Haarzyklus dauert 2 bis 4 Monate. Die Haare in der Telogenphase nennt man „Kolbenhaar“.

Du kannst Dich noch schlauer machen mit diesem Link:http://de.wikipedia.org/wiki/Haare#Haarformen.28beimMenschen.29

vermutlich, weil alle haaransätze von langen haaren "besetzt" sind. wurzel neben wurzel. da is nix mehr dazwischen.

Also bei mir ist das auch nicht stopelig. Das passiert nur wenn Du Dir eine Dauerwelle machen laässt. Da verbrennen dann die Haare!