gnotzer am 01.02.2009 um 11:20 Uhr
in einer chipstüte sind manchmal chips, die zusammengerollt haben. wie passiert das? und wieso ist das nicht mit den anderen chips genauso?

Durch die Hitze(wasserverdunstung) beim frittieren!

je nach dem wie die kartoffeln geschnitten worden sind
von den chipsmonstern!!! vielleicht liegt das am prozess des frittierens?

Hängt von dem unterschiedlichen Feuchtigkeitsgehalt ab. Diese wird den Kartoffeln entzogen. Dabei passiert es dann.