Frage von Kingofqeens87, 45

Warum riecht der Urin so stark nachdem man Spargel gegessen hat?

Antwort
von heide2012, 24

"Im Spargel ist Asparaginsäure enthalten, das ist ein chemischer Stoff
mit diuretischer, d.h. harntreibender Wirkung, der insbesondere in den
Spargelköpfen enthalten ist. Asparagin ist eine Aminosäure, die als
Eiweißbaustein vor allem der Bildung weißer Blutkörperchen dient.
Weitere Aminosäuren im Spargel sind Arginin und Tyrosin. Ein Teil der
Wissenschaftler schiebt den Geruch auf diese Asparaginsäure. Doch leider
kennt man die Ursache nicht genau, sondern kann nur spekulieren.

Die Asparaginsäure selbst ist nämlich geruchlos. Nur ein Abbauprozess
im Körper kann dafür sorgen, dass durch Umwandlung der Aminosäure eine
schwefelhaltige Verbindung entsteht, die dann ausgeschieden wird. Was
dort genau passiert, ist noch unerforscht. Klar ist aber, dass dieses
Verbindung ungefährlich ist und keinesfalls ein Anzeichen für ein
Nierenleiden oder eine andere Krankheit. Der Prozess verläuft sehr
schnell, so dass man schon beim ersten Gang zu Klo nach dem Spargelessen den Geruch wahrnehmen kann.

Wer ein sogenannter Spargelausscheider ist und wer nicht, wird durch
die Gene bestimmt. Nur einige Menschen verfügen über ein Gen, das in der
Lage ist, die Enzyme herzustellen, die die Asparaginsäure umwandeln und
so die schwefelhaltigen Verbindungen herstellen. Fehlt dieses Gen,
riecht es auch nicht."

Quelle:

http://www.spargel.net/wissenswertes/spargelurin-geruch-stinkt/

Du kannst auch hier dazu lesen und findest noch mehr Einträge unter dem Suchbegriff "Ursache Uringeruch nach Spargelgenuss"

http://www.sueddeutsche.de/gesundheit/urin-nach-dem-spargel-essen-gestank-der-ko... passiert statistisch betracht nur jedem zweiten Menschen.

Antwort
von Vivibirne, 15

In Spargel ist Asparaginsäure enthalten der harntreibend wirkt , es ist ein chemischer stoff und ja - es stinkt:D

Antwort
von Sunnycat, 19

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