ein hoch auf Dicke Bücher ein Vogelkäfige, die einem Architekten aus Chicago die Idee gebracht haben, Stahlstreben ins Mauerwerk einzubauen.
Stahlbeton beinhaltet ja Stahl und Baustoff Beton.
Beton ist ein sehr fester und wenig elastischer Stoff. Der eingebaute Stahl nimmt die Drucklast (LKW - Züge) und die Zuglast auf und verteilt diese. Somit wird der Beton beweglicher. (Muss an der Mischung und Inhaltsstoffen liegen).
Wie gesagt Beton ist starr. Nimm mal an auf einer Brücke fahren 20 LKW davon sind 5 leer und 5 sind voll beladen und die restlichen sind überladen. Das heißt auf jeden m² ist ein anderer Druck und der muss verteilt werden. Brücken, die im Wasser stehen, müssen auch noch die Wellen abkönnen und da muss die Frequenz genau berechnet sein, damit sie nicht zusammenbricht.
Dazu kommt noch die Beanspruchung des Materials der Witterung und der Windverhältnisse. Sturm zu Beispiel kann eine Brücke heben und senken und kann sie auch etwas zur Seite drücken.
Überleg doch mal was muss so eine Stück "Brett" alles aushalten?
Ein Hoch an die Stahlbetonbauer, die das Fachwissen und das handwerkliche Geschick haben.

Holz geht auch: http://de.wikipedia.org/wiki/Holzbr%C3%BCckeBadS%C3%A4ckingen
Beton ist hart und kann Druckbelatungen standhalten, Stahl ist flexibel und kann Zugbelastungen aushalten.
Aber viele Brücke sind überhaupt nicht aus Stahlbeton - schau Dir mal die Golden-Gate-Bridge an.

Stahl unt Beton haben hoch annähernd gleiche Dehnungswerte bei Erwärmung oder Abkühlung. Dadurch werden Spannungsschäden/Risse vermieden. ... und was lernt ihr so in Physik?

weils am stabilsten ist und auch am lange hält?! Holz wäre sicher nicht so stabil (und kriegt löcher und schimmelt etc), Aluminium ist zu unstabil, Titan zu teuer etc.
Stahlbeton ist der der geeignetste Werkstoff dafür.
Weil es das haltbarste und strapazierfähigste Baumaterial ist. Es läßt gewisse Schwankungen zu und reißt nicht sofort.

was willstn nehmen? pappe?
zum Beispiel nur Beton?
In jedem Bauwerk, auch in Eurem Haus, ist Stahl verbaut, als Stabilisierung, um es einfach auszudrücken. Es gibt Vorschriften,die genau besagen, wieviel Stahl in ein Fundament hineinmuß. Das errechnet ein Statiker.