Warum kann man manche Orangen so schlecht schälen?
Manchmal klappt das überhaupt nicht und jetzt sieht der nachmittägliche Obstteller für die Kleinen ziemlich matschig aus. kann man das irgendwie von außen erkennen? Oder liegts an der Technik?
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Ich gucke immer nach, ob Apfelsinen einen großen "Nabel" haben. Das ist die Stelle gegenüber dem kleinen grünen Pünktchen...
leg die orangen für einen moment in warmes wasser, dann lassen sie sich besser schälen
Ich glaube die reiferen kann man beser schälen
Ich denke, das liegt schon an der Art. Vielleicht aber auch an nicht genügender Sonne.
in der Gastronomie schällt man sie mit einem Schälmesser, ist die beste methode
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