Frage von blackry, 12

Warum kann man Carbonsäuren als Waschmittel nehmen?

Liegt es vielleicht daran, dass langkettige Carbonsäuren fett liebend sind also es daher gut lösen können ?

Antwort
von Huttifrutti, 7

Nicht alle Carbonsäuren sind dafür geeignet. Aber es gibt Carbonsäuren mit langer unpolarer Seitenkette die das können aufgrund ihrer sowohl polaren als auch unpolaren Bereiche die dann die Wirkung als detergens entfalten.

Deine Vermutung war also schon teilweise richtig :)

Kommentar von PWolff ,

Wenn die unpolare Kette zu lang wird, wird die Wasserlöslichkeit irgendwann zu schlecht.

Keine passende Antwort gefunden?

Fragen Sie die Community

Weitere Fragen mit Antworten