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Warum ist Poulet das gesundeste Fleisch?

gefragt von PeterWettstein am 23.02.2009 um 10:00 Uhr

War ein Thema in der WG und ich bin gespannt auf konstruktive Antworten...

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ernaehrung x 15.130 essen x 14.425 fleisch x 887

anonym
beantwortet von Lolleluna am 23. Februar 2009 10:04
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Und dann aus Massentierhaltung.Mahlzeit

Kommentar von E85fb514d762db091683e10b29af095dsmallgrada13 am 23. Februar 2009 10:07

freilebenden haltung gibt es auch.


viczenta
beantwortet von viczenta am 23. Februar 2009 10:04
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Es ist magererer als alles andere.Da ist viel Eiweiss drin und kaum Fett.Ausserdem schmeckt es sehr gut :-)


flamingstar
beantwortet von flamingstar am 23. Februar 2009 10:03
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Meinst du Poularde? Geflügelfleisch, aber nur aus Bio-Haltung, bzw. glücklicher Freilandhaltung ist gesundes Fleisch.


anonym
beantwortet von Badezimmer am 23. Februar 2009 10:03
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Pute hat folgende Eigneschaften:
-Eiweis ist sehr ähnlich dem menschlichen, kann somit gut verarbeitet werden.
-Es ist fettsrm (2-3%)
-Es hat den geringsten Cholesterinwert aller Geflügelsorten.
-Reich an Vitamin B12 und B6
-Enthält viel Kalium , Magnesium, Eisen und Zink --> Gut fürs Immunsystem

Kommentar von E85fb514d762db091683e10b29af095dsmallgrada13 am 23. Februar 2009 10:06

poulet ist keine pute sondern hähnchen.aber sonst stimme ich an deine antwort überein

Kommentar von Badezimmer am 23. Februar 2009 10:08

Oh stimmt, lol, ist ja Huhn :)


anonym
beantwortet von Delinaldo am 23. Februar 2009 10:02
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Ist es das? Ich denke, dass Insekten viel gesünder sind wie die hormonbehandelten Hennen. Aber noch gesunder als das alles ist ein Apfel.


anonym
beantwortet von charlynickel am 23. Februar 2009 13:06
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http://de.wikipedia.org/wiki/Poulet Warum das Haushuhn das beste Fleisch haben soll, kann ich mir nur dann erklären, wenn man es selbst gezogen hat. Ob ein Huhn fett oder nicht fett ist, kommt darauf an wie man es füttert. Da Mais billiger ist als Eiweißkonzentrat, wird überwiegend Mais gefüttert. Da Hybridmais nur höchstens 9% Eiweiß hat, dieses jedoch benötigt wird um Muskelfleisch aufzubauen, wird die überschüssige Energie (Stärke) in Fett umgewandelt und dann gibst Du Dein Geld für "billiges" Fett aus, anstatt für teures Eiweiß. Hinzu kommt noch, dass ein Turbohähnchen, weil vollgepumpt mit Hormonen und Antibiotika, schon spätestens nach drei Wochen geschlachtet wird und ein natürlich aufgewachsenes Hähnchen nach drei Monaten noch immer die Größe einer Taube hat. Immer wenn die Werbung einem etwas weiß machen will, sollte man nachdenklich werden, denn meistens ist es so, dass da einem etwas mit einer schlechteren Qualität und auf jeden Fall überteuert angedreht wird.


grada13
beantwortet von grada13 am 23. Februar 2009 10:05
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weiles fett arm ist. hähnchen fleisch ist eine gute diätfleisch.


Floeckli
beantwortet von Floeckli am 23. Februar 2009 10:04
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gesund?? naja, es hat wahrscheinlich am wenigsten Fett, wenn Du ne Brust nimmst! Die Haut vom Poulet ist aber sehr fettig!!!


Karabasch
beantwortet von Karabasch am 23. Februar 2009 10:02
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Kann es sein das Du vielleicht PUTE meinst???

Kommentar von 2fc6bf82f0c6837b2bc64dbbe555b26esmallviczenta am 23. Februar 2009 10:03

Ist das französische Wort für Pute im Gastrobereich :-)

Kommentar von 9aa99328adc2a821fecdd151fb3c8b2bsmallKarabasch am 23. Februar 2009 10:05

Danke für die aufklärung...

Kommentar von E85fb514d762db091683e10b29af095dsmallgrada13 am 23. Februar 2009 10:09

@viczenta. das stimt nicht poulet ist hähnchen und nicht pute, auch nicht in gastrobereich.

Kommentar von 9aa99328adc2a821fecdd151fb3c8b2bsmallKarabasch am 23. Februar 2009 10:11

unn jetzte was ´n nuuu ????

Kommentar von E85fb514d762db091683e10b29af095dsmallgrada13 am 23. Februar 2009 10:14

ich bin franzose und weiss es genau.

Kommentar von 9aa99328adc2a821fecdd151fb3c8b2bsmallKarabasch am 23. Februar 2009 10:21

dann danke ich dir Grada13


akademikus
beantwortet von akademikus am 23. Februar 2009 10:02
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.. wat ist "poulet"


auchmama
beantwortet von auchmama am 23. Februar 2009 10:01
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Was ist das, ausser gesund???


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