Die Herkunft des Wortes Wurst ist nicht sicher belegbar.
Die wahrscheinlichste Ableitung, die die Sprachforschung bieten kann, basiert auf dem indogermanischen Wort ŭr̊tsti, was soviel wie "drehen" bedeutet. Dieses Drehen wiederum korrespondiert mit dem Füll- bzw. Trennvorgang bei der Wurstherstellung, wenn der gefüllte Naturdarm portioniert wird.
Eine bessere Erklärung hat die Linguistik leider nicht zu bieten :-)

Das Wort Wurst gibt es schon seit dem Althochdeutschen (älteste niedergeschriebene Form des Hochdeutschen, wurde etwa von 750 bis 1050 benutzt). Aber die Forscher wissen nicht, wo das Wort herkommt. Mehr in dem Buch "Was Wörteruns erzählen" von Theo Stemmler, siehe auch: http://www.boersenblatt.net/161266/

Wurst heißt Wurst und nicht Wurs
nano69 am 9. Juli 2009 20:10 oh....verschrieben, aber ihr wisst doch was gemeint ist....

Ich denke das ist im Dialekt geschrieben
nano69 am 9. Juli 2009 20:13 Naja, wenigsten keine dumme Antwort...Danke....und natürlich weß ich, das jedes Ding irgend wie , wann , woher einen Namen bekam, aber woher stammt dieses Wurst...;-) einen Ursprung hat doch alles...
Häää? gegenfrage warum ist die Banane krumm ;-)
das weiss doch jeder

warum heißt Du nano69?
jedes ding hat einen namen, fertig

Warum heisst der Baum Baum? Der Depp Depp? Der Himmel Himmel? Der nano69 nano69?
nano69 am 9. Juli 2009 20:14 Ja, warum??? Aber woher ist doch interessant, oder nicht....nano69....dies ist einfach....aber dies wird dich auch nicht wirklich interessieren....oder doch.....
lass mich raten: du bist oberstufenschüler/primaner?
mineiro am 9. Juli 2009 20:17 Ist er nicht! Laut Profil ist er fast 30 Jahre alt und weiß immer noch nicht, warum Wurst Wurst heißt!
mineiro am 9. Juli 2009 20:18 Nein, hab mich verrechnet - er ist fast 40!
nano69 am 9. Juli 2009 20:23 Oh Gott...wie schön d... kann die junge Generation sein....Oberstufe...??? Ihr seit doch aus dem Kiga entflohen....und rechnen könnt ihr erst beim zweiten mal....sorry, statt mal ne normale Antwort zu geben, setzt ihr euren Mist hier rein.....ich werde mal dafür sorgen, das solchen wir ihr es seit diese seite nicht mehr zu verfügung steht....was wollt ihr denn, wenn euch die Frage nicht passt, dann lasst sie aus....und basta.....und nun ab in die Bettchen....Kindergartenbubi's......lasst es einfach sein und wechslt die Seite ....zu KIKA....;-)))))
Schnulli00 am 9. Juli 2009 21:47 :-)
Warum heißt das Pferd Pferd?
Weil es auf der Erde läuft! Wenn es nämlich in der Luft fliegen würde, hieße es Pfuft!

Hast du Langeweile? Wurst ist Wurst und Brot ist Brot - fertig! Beides zusammen schmeckt gut!

also hier in Düsseldorf heißt die Wooscht und in Duisburg Wuast.
Aber ist das nicht völlig Wurscht?
nano69 am 9. Juli 2009 20:26 Ja...oder??? Mich interessiert dies schon lange, aber wie ich sehe....eine richtige Antwort erhalte ich nicht.....weil es keiner weiß??? Nur auf diese Antworten....meine nicht dich....kann ich doch verzichten.....sollen doch einfach die Frage auslassen, wenns nicht genehm ist....Danke dir trotzdem!
wogro am 9. Juli 2009 20:57 Die Frage wurde schon mal gestellt. Vielleicht helfen Dir die damaligen Antworten weiter, schau mal http://www.gutefrage.net/frage/woher-kommt-das-wort-wurst
Asienseminare am 10. Juli 2009 08:18 Doch, Saarland und Kapodaster haben es dir schlüssig erklärt!
Eigentlich sollte es Durst heißen, aber das Wort gab es schon!