Frage von Opaschnurzel, 33

Warum heisst die D-Fructose D-Fructose?

Die Frage klingt auf den ersten Blick vielleicht etwas dumm, aber sie bereitet mir großes Kopfzerbrechen, denn wenn mich nicht alles täuscht ist die OH Gruppe am ersten Chiralitätszentrum links und nicht rechts weshalb sie doch eigentlich L-Fructose heissen müsste. Hoffe ihr könnt mir helfen!

Antwort
von Wunnewuwu, 23

Am ersten Chiralitätszentrum, ja. Aber man hat sich darauf geeinigt das letzte
Chiralitätszentrum zu verwenden. Frage mich nicht, warum...

Zur Sicherheit kannst du ja mal andere Zucker, oder biochemischen Moleküle nachschlagen, da wirst du es sehen.

LG

Kommentar von Opaschnurzel ,

Ist mir gerade auch wieder in den Sinn gekommen aber trotzdem danke

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