Seltenes ist immer wertvoller:

Für die Herstellung von Champagner sind nur drei Trauben zugelassen. So sieht es das Gesetz vor, welches u.a. besagt das die Trauben nur aus der Region der Champagne kommen dürfen. Diese profitieren hier von de einzigartigen Beschaffenheiten des Bodens. Der Kreideboden, welcher mit einer Humusschicht bedeckt ist, speichert tagsüber die absorbierte Sonnenwärme und gibt diese in den kühlen Nächten wieder ab. Gleichzeitig sorgt der Boden für eine gleichmäßige Verteilung des Regenwassers. Durch die Lage der vielen Parzellen an den Hängen kann es nicht zu einer Staunässe kommen, welche schädlich für die Trauben wäre.

Die 3 wichtigsten Traubensorten sind: Pinot Noir (blaue Trauben) Pinot Meunier (blaue Trauben) Chardonnay (weiße Trauben)

Weil die Herstellung dieser Edelbrause noch immer handwerkliches Geschick voraussetzt, weil die Gärung in der Flasche, und nicht im Tank wie bei Wein oder Sekt, stattfindet.

Wer gesehen hat, wie die Rüttler an den Stellagen stehen und Flasche für Flasche rütteln und drehen, bis sie sekrecht steht, der kann ahnen, dass solch ein Getränk dieses Ansehen verdient.

Teuer, selten oder einzigartig suggeriert uns, dass es sich um was Besonderes handeln muss. Ich denke da auch an Kaviar oder Trüffel.

weil diese plörre aus der champagne zum symbol für reichtum geworden ist.

Also wenn du in dem Tempo weiter fragst, dann hast du noch heute Abend demosthenes als Top Nutzer abgelöst.