Da kann man nur spekulieren. Eisen kommt in der Natur nur im oxidativen gebundenen Zustand, wie Eisenerzen, z. B. Ferrit, vor. Nur durch ein aufwendiges Verfahren, das in der Eisenzeit in Europa und Kleinasien vor ca. 3000 bis 4000 Jahren entwickelt wurde, konnte Eisen durch sehr große Hitze und durch Zugabe von Kohle, z. B. auch in Form von Holz, aus dem Eisenerz gewonnen werden. Da das Eisen wesentlich härter als Bronze oder Kupfer ist, hatten die Krieger, die mit Eisenschwertern kämpften, einen großen Vorteil gegenüber ihren Gegnern! Warum in Amerika die Gewinnung des Eisens nicht stattgefunden hat z. B. daran liegen, dass keine kriegerische Notwendigkeit vorhanden war, dass man keine Eisenerzvorkommen entdeckt hatte oder dass der klevere Erfinder zum richtigen Zeitpunkt gefehlt hat!? Wer diese Frage beantwortet bekommt den Geschichtsnobelpreis!

Die technische Entwicklung der alten Völker Amerikas war in manchen Dingen weit fortgeschritten, in anderen steckte sie aber noch in den Anfängen.

Die großen Ozeane schnitten die Neue Welt von der übrigen Menschheit ab und waren Schuld an manchen Unzulänglichkeiten.

Während Europa das Papier, den Kompass und die Buchdruckerei von China übernahm, konnte man in Peru und Mittelamerika nicht von den Errungenschaften ferner Länder profitieren.

Die damaligen Amerikaner konnten nicht von gebildeten Reisenden ein phonetisches Alphabet für die Aufzeichnung ihrer Sprachen lernen, wie die Griechen einst von Kadmos von Milet. Sie konnten auch nicht, wie die Ägypter von den Hethitern lernen, wie man Eisen schmilzt.

Es gab weder Eisen noch Stahl noch Werkzeuge aus diesen Metallen.

(http://www.buchmormon.mormonismus-online.de/index.htm?bm-metallurgie.htm)