
es kommt darauf an was für eine Farbe die Ohrläppchen des Huhnes haben

Hallo floh19,
"*superfreddchen hat garnicht so unrecht..
Habe gerade dies gelesen:
"Züchter wissen, dass die Rasse bzw. deren Ohrläppchenfärbung eine entscheidende Rolle bezüglich der Färbung spielen. Weiße Eier legen reinrassige Hühner mit weißen Ohrläppchen und braune Eier, Rassen deren Ohrläppchenfarbe rot ist. Aber auch dieses äußere Merkmal lässt lediglich auf die Farbgebung schließen. Das eigentliche Geheimnis liegt vielmehr in den Genen der verschiedenen Rassen."
Übrigens: Schon mal was von grünen Eiern gehört?!
ist aus www.essen-und-co.de/eierfarbe.html
Gruß Albert
Nein. Aber von den innen schwarzen aus China.
Die Farbe der Eierschalen entsteht, indem von den Eierstockzellen Pigmente sekretiert werden. In welchem Mischungsverhältnis dies geschieht und welche Farbe (z. B. weiß oder braun) die Eierschalen dadurch haben, ist genetisch bedingt (http://de.wikipedia.org/wiki/H%C3%BChnerei).
Eine Frage nach der Farbe der Eier ist schon einmal gestellt worden: http://www.gutefrage.net/frage/warum-legen-manche-huehner-weisse-braune-oder-gruene-eier-woher-kommt-die-farbe

An den Öhrchen kann man es laut meiner Hühnerbäuerin vom Markt erkennen - und gleich fragt einer nach doppelten Eidottern ... :-)
Ganz einfach: weißes Huhn, weißes Ei. Braunes Huhn, braunes Ei. :-))
PatBo am 20. März 2007 23:12 Nicht schon wieder diesen Unsinn! Schwarze Hühner legen keine schwarzen und gelbe keine gelben, und gesprenkelte keine gesprenkelten, und bunte keine bunten Eier! Und eine grüne Rasse ist mir nicht geläufig, aber grüne Eier.
So ist es wirklich!