Warum es fast nur noch braune Eier zu kaufen gibt, hat mit Angebot und Nachfrage zu tun.

Wo Du jetzt noch weiße Hühnereier in Deiner Gegend kaufen kannst, kann ich Dir leider nicht sagen. Gibt's bei euch Hühnerfarmen oder Biobauern in der Nähe?

Viel Erfolg beim Suchen. (Wir färben die braunen Eier -- geht fast genauso gut.)

Nahezu alle weißen Eier gehen in die industrielle Färbung, um dann als gekochte und gefärbte Eier verkauft zu werden. Daher sind aktuell so gut wie nur braune Eier zu bekommen.

Das Färben geht aber auch sehr gut. Die Farben sind dann zwar alle pastellartig, aber es kommt doch auf den Inhalt an. :-))

Die Eier aus der Käfighaltung sind meistens weiß. Hab gestern erst welche gekauft im ganz normalen Supermarkt.