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Warum "explodiert" Holzkohle manchmal?
gefragt von 
Katzentatze am 09.06.2007 um 15:26 Uhr
Katzentatze am 09.06.2007 um 15:26 Uhr
Wir haben gestern gegrillt. Die Holzkohle ist die, die wir immer nehmen und nicht unbedingt die preiswerteste. Während des "Durchglühens" gabs auf einmal einen Knall und Geknistere im Grill und die Funken flogen. Was ist da passiert?
Antworten
beantwortet von Regenmacher am 9. Juni 2007 15:32
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Da war Feuchtigkeit in der Kohle eingeschlossen. Und da euch dann die Wirkung eines Dampfkessels vorgeführt.
beantwortet von paradies am 9. Juni 2007 15:28
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Kanns´ mir zwar selber nicht so vorstellen, aber war da noch Feuchtigkeit in der Kohle?
Womit wird bei euch bevorzugt gegrillt?
(19 Stimmen)
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Das ist ja lebensgefährlich. Kann man was dagegen tun?
ist nicht gefährlich. im gegensatz zu einem dampfkessel(metall) hat ein stückchen kohle nur ein gewicht von ein paar gramm u kann deshalb auch dementsprechend wenig schaden anrichten. ausserdem kann hier niemals ein dem dampfkesseldruck vergleichbarer druck entstehen, weil dieser zusammengeschweisst u geschraubt ist. auch das volumen spielt eine rolle. das andere is doch bloss ein stückchen holz.
kannst also beruhigt weitergrillen.
Mir ist das Zeug bis ins Gesicht gespritzt. Wenn das nicht gefährlich ist... Ich bin meinem Augenlicht nicht böse. ;-)
frauen und grillen...(augenverdreh) :-)