Warum brennt die Zunge , wenn man Ananas gegessen hat ?
... es liegt an der Fruchtsäure, tut aber dem Magen sehr gut!

Das sind die Enzyme in der Ananas. Menschen mit belegter Zunge essen Ananas, damit das weggeht. Es hilft.

Wegen der Enzyme. Wenn dein Körper gerade viel Ananas braucht, entwickelt er Antienzyme, damit du mehr essen kannst. Wenn nicht und du überisst dich daran, wird durch diese Enzyme sozusagen dein Mund verdaut!

Ist bei mir nur der Fall, wenn ich scharfe Cilischoten esse, bei frischen Ananas aber nicht.

Ist bei mir nicht so. Könnte höchstens passieren, wenn die Ananas schon 10 Jahre gelegen hat und purer Schimmel ist :D
Das kommt der Fruchtsäure! Bei mir brennt immer der Gaumen, wenn ich zuviele Kiwis esse!

tut sie das? Ist bei mir der Fall, wenn ich Kiwi gegessen habe.. aber nicht bei Ananas. Dann kribbelt es so >.<
brennt richtig doll wenn man sowieso sehr empfindliches Gewebe auf der Zunge hat oder man sich zuvor durch eine heiße Suppe die Zunge verbrannt hat. Dann steigt die Durchblutung an der Stelle, womit die Zunge noch empfindlicher wird.