Deine Frage ist zu allgemein gehalten um sie richtig beantworten zu können.
Falls Du z.B. Blumenzwiebeln meinst - diese pflanzt man normalerweise im Herbst. Im darauffolgenden Frühjahr blühen sie dann.
Speisezwiebeln blühen überhaupt nicht - das Laub wird irgendwann welk, dann kann man ernten.
...und was hast Du gesät?
Manches braucht einfach länger als 2 Monate.

Meinst du Blumenzwiebeln? Die setzt man im Herbst oder gleich früh im Frühjahr (besser aber Herbst). Im Mai wird das nichts mehr. Bei Samen ist auf den Tüten ja immer auch angegeben wann die beste Aussaatzeit ist.Der Samen kann alt gewesen sein, oder du hast den Boden zu feucht gehalten oder er war einfach zu trocken. Vielleicht vor der nächsten Gartensaison einfach mal jemanden fragen, der sich auskennt!

Mai war ja schon beinahe etwas spät zum Pflanzen.